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瀘定縣開展“食”戰(zhàn)演練 守護(hù)“舌尖”安全

甘孜日報(bào)    2023年10月31日

本網(wǎng)訊 “報(bào)告,我們單位職工出現(xiàn)不同程度的惡心、嘔吐、意識不清等情況?!薄傲⒓凑{(diào)集120救護(hù)車趕往現(xiàn)場?!薄翱h醫(yī)院要加強(qiáng)對患者的體征進(jìn)行觀察”……

10月27日,一場食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在瀘定縣上演,演練以模擬場景與實(shí)戰(zhàn)演練相結(jié)合的方式舉行。

演練模擬瀘定縣某重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)工人誤食有毒野生菌發(fā)生食物中毒事件,接到“報(bào)告”后,瀘定縣食品安全委員會各成員單位按照《瀘定縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》迅速響應(yīng),依職責(zé)分工迅速開展應(yīng)急處置工作。

在演練過程中,各參演單位緊密配合、協(xié)同作戰(zhàn),嚴(yán)格按照該預(yù)案的要求開展處置工作。通過實(shí)戰(zhàn)演練,不僅提高了瀘定縣應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力,也增強(qiáng)了縣食品安全委員會各成員單位的協(xié)同配合能力。

近年來,瀘定縣一直高度重視食品安全工作,不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管體系建設(shè),提升應(yīng)急處置能力。

演練結(jié)束后,瀘定縣市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人表示,下一步,該局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳力度,廣泛宣傳食品安全知識;進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急處置能力建設(shè),動(dòng)態(tài)完善應(yīng)急預(yù)案,深化部門聯(lián)動(dòng),提高科學(xué)應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力水平;同時(shí),加大執(zhí)法力度,結(jié)合集中用餐單位食品安全整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊食品安全違法行,持續(xù)做好全縣食品安全監(jiān)管工作,筑牢食品安全底線,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

黃煉 李娟


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