四川日報 2017年08月14日
本網訊（朱雪黎）省政府辦公廳日前印發(fā)《關于加快農產品加工業(yè)發(fā)展的實施意見》，提出到2022年，我省農產品加工業(yè)總產值和主營業(yè)務收入均要達2萬億元，增速保持10%以上。這是我省首次單獨就農產品加工業(yè)發(fā)展出臺實施意見。
“2萬億元，基本相當于要在目前的規(guī)模上翻一番。”省經濟和信息化委相關負責人表示，以主營業(yè)務收入計，農產品加工業(yè)在全省規(guī)模以上工業(yè)的比重超過25%，是我省增長最快、規(guī)模最大、效益最穩(wěn)定的支柱產業(yè)之一，也是我省首個萬億產業(yè)。上半年，全省4074家規(guī)模以上農產品加工企業(yè)累計完成工業(yè)總產值超6398億元，同比增長近15%。但在規(guī)模不斷做大的同時，短板也十分明顯。農產品加工率偏低，八成以上為初加工，“有原料無加工”現象較為普遍。意見明確到2022年，我省農產品初加工率要達60%，農產品加工業(yè)總產值與農業(yè)總產值比達2.6：1。
首次將我省農產品加工業(yè)清晰分類，設定目標，是意見的亮點之一。培育食品飲料萬億產業(yè)，重在發(fā)展名優(yōu)白酒、糧油食品和肉食品3個千億產業(yè)，并將支持產品創(chuàng)新，將泡菜和復合調味品、名優(yōu)茶、新型果蔬飲料等分別培育成500億元產值的特色產業(yè)。推動輕紡產業(yè)轉型升級，以日用生活消費品個性化需求為導向，強化研發(fā)設計，實施個性定制和柔性生產。推進循環(huán)利用產業(yè)發(fā)展，將加強精深加工，提高原料利用率的同時加快深度開發(fā)，生產食用性蛋白、生物基纖維、生物制品等高附加值產品。
